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★今回のレシピはこちら↓
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【冷やし和風そうめん】
そうめん...100g
カットぶなしめじ...1袋
ツナ缶...1/2缶
醤油...大さじ半分
オリーブオイル...大さじ1
ほんだし...小さじ1/3
塩昆布...5g
刻みねぎ...適量
刻み海苔...適量
七味唐辛子...適量

【冷凍オクラとエリンギのおひたし】
冷凍オクラ...50g
カットエリンギ...1袋
醤油...適量
鰹節...適量



冷やし和風そうめん

エリンギまたはしめじ80gを1分半チンしオリーブオイル大さじ1、塩昆布5g、醤油大さじ1/2、ほんだし小さじ1/3、ツナ缶1/2缶を冷やしておく

そうめん100gを茹で、氷水で冷やしあえ海苔と小ネギ、七味
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