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Track Details & Info
| Song Title | : パリパリ食感がクセになる！笠原流【無限きゅうりサラダ】 |
| Artist / Channel | : 【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道 |
| Audio Duration | : 16:44 Min |
| File Size | : 22.98 MB |
| Audio Bitrate | : 192 kbps High Quality |
| Release Date | : September 17, 2025 |
| Total Streams | : 1,172,193 views |
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Official Description & Notes
「賛否両論」でも実際に出していて、お客様に大人気の一品！
余計な調味料を使わずに、味付けはごぼうの漬物と塩昆布だけ！
シンプルなのにクセになる味わいのきゅうりサラダです。
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■無限きゅうりサラダ（3〜4人前）
【材料】
きゅうり 2本、大葉 5枚、みょうが 2個、ごぼうの漬物 50g、塩昆布 10g、白すりごま 大さじ1、焼きのり 適量
【作り方】
① きゅうりは細い千切り
大葉、みょうがも千切りにして
水の中で混ぜ合わせてシャキッとさせて
水気を切り冷蔵庫で冷やしておく。
② ごぼうの漬物を千切りにする。
③ 食べる直前に
①に②、塩昆布、白すりごまを加え
さっと和えて器に盛って
お好みで、のりで巻いて食べる。
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